A polpa de maçã é rica em fibras, promove a saúde digestiva, auxiliando na regulação do sistema gastrointestinal e contribuindo para a sensação de saciedade. A presença de antioxidantes, como a quercetina, torna a polpa de maçã uma aliada na proteção celular contra o stress oxidativo, promovendo uma saúde celular robusta.
Além disso, as maçãs são uma excelente fonte de vitaminas essenciais, como a vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e a vitamina A, benéfica para a saúde ocular e da pele. A polpa de maçã também contém minerais importantes, como o potássio, que desempenha um papel crucial na saúde cardiovascular.